인도에 또다른 모습을 볼 수 있는 뱅갈로르, 일명 인도의 실리콘밸리라고 불리는 곳이다. IT산업이 집중되있는 도시로 다른 인도의 도시들과는 달리 상당히 세련되고 번화한 모습을 보여준다. 인도의 뉴욕이라고 불리우는 뭄바이와 더불어 정말 이곳이 인도가 맞는가? 라고 생각이 들정도로 발전한 도시다. 이곳에서 하루종일 구경하고 밤기차로 '함피'를 향해 떠나기 전 우리는 인도에서 가장 맛있는 스테이크를 만든다는 '에보니 레스토랑'으로 가기로 했다. 가이드북에서 '인도에서 가장 맛있는 스테이크를 만드는 레스토랑 , 한국에 왠만한 호텔레스토랑보다 훨씬 낫다' 라는 표현에 이끌려 가기로 했다.

에보니레스토랑이 위치한 곳은 우리가 낮에 뱅갈로르를 돌아다니며 인도에도 이런 멋진 건물이 있네라며 감탄했던 건물 제일 최상층에 위치해있었다. 건물에서부터 느껴지는 포스와 아우라. 역시 진정 인도 최고의 스테이크레스토랑이란 말인가!!!  가격이 비쌀텐데라며 걱정하면서도 '우리는 외국인이잖아, 우리의 재력이라면 충분히 먹을수 있어'라고 자신하며 과감하게 건물안으로 진입했다. 잘차려입은 인도인들 틈바구니에서 쓰레빠에 너덜너덜한 반팔 반바지지만 단지 외국인이라는 이유로 무사 통과, 엘레베이터를 타고 (오랜만에 타본) 건물 최상층으로 올라왔다.

아 정말 엄청난 아우라가 느껴지는 레스토랑 입구, 들어가자 고급스러움이 여기저기서 마구 배어나왔다. 최상층답게 멋지게 야경을 보며 식사를 하자고 생각해 테라스쪽으로 나갔다. 테라스쪽에는 이미 잘차려입은 상류층의 인도인 가족이 와서 식사중이었다. 그동안 인도여행에서 거의 보기 힘들었던 우아함과 세련됨이었다.  곧 웨이터가 와서 메뉴판을 주고, 우리는 메뉴판을 보고 깜짝 놀랐다.

가...가...가...가겨...가격이... 스테이크에 금가루라도 뿌리는거냐?

읔... 그동안 인도에서 조금이라도 돈을 아끼기 위해서 10루피(260원) 짜리 길거리 서민 탈리를 먹고, 3-5루피하는 사모사를 먹어가며 버텨온 아니 그런 식사 가격에 익숙한 나로서는 그 메뉴판에 쓰여진 가격은 너무 눈부셔서 똑바로 쳐다볼수가 없었다.




메뉴판을 보고 우리들은 고민하기 시작했다. 이것을 과연 먹어야만 할까,

" 꼭 인도 최고의 스테이크를 맛보지 않아도 괜찮잖아 "
" 그래, 뭐 괜찮지 않겠어? 이런 레스토랑에 들어와봤다는걸로 된거야! "
라며 나름대로 우리 스스로 타협모드로 들어갔다.
















한참을 스테이크 가격에 쫄아서 먹을까 말까 미친듯이 3명이서 고민하기 시작했다. 하지만 답이 나오지를 않고 있었다. 너무나 부담되는 가격... 하지만 갑자기 내 머리속에 번뜩 생각난것이 있었으니!!!!!!!





" 얘들아 우리 그냥 이거 먹자. "
" 근데 너무 비싸요 오빠 "
" 야 이거 스테이크 가격 말이지 "








































 모두가 인도 최고의 스테이크 가격이 얼마인지 한국가격으로 체감하고는 사태 파악이 됐다. 너무나 인도 물가에 익숙해져있었더니 물가감각이 인도인처럼 되버린 것이다. 결국 그렇게 우리는 인도 최고의 스테이크라는 에보니 레스토랑의 스테이크를 맛 볼 게 되었다. 정말 고급스럽게 맛깔나게 드디어 인도에서 최고로 비싼, 최고로 제대로 된 식사를 먹는구나. 모두 기대해 마지 않았다. 뱅갈로르의 야경은 더욱 빛나고 있었다. 그리고 이내 주문한 스테이크가 나왔고, 우리는 기대감에 가득차 맛을 보게되었다.

스테이크 가격 얼만지 이제 아셨어요? 인도 최고의 스테이크 가격은???




관련 여행기 읽기,아래 클릭
2007/12/21 - [여행기/2005 인도] - 인도여행기 060206 인도의 실리콘밸리, 뱅갈로르